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ここ半年ほどココナッツオイルをコーヒーや白湯に入れて飲んでいましたが、これならコップ1個で10分で作れるので、すでに3回ほど作りました。バージンオイルで作るとココナッツ風味が強くておいしいです。コーヒーゼリーはもうちょっと甘くしたいような気もします。

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2017年04月30日 ランキング上位商品↑

デザートかんたんデザート [ 白崎裕子 ]

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この際フードプロセッサー買おうか……。前作がとても良くて作りやすかったので購入。前作に比べて手軽さは減ってしまったかな。アレルギーがあって、普通のアイスやプリンが食べられないという人には、素晴らしいレシピだと思います。どれもかんたんでおいしそうです。届いてから毎日何かしら作っていますがどれも簡単でおいしいです。どれもこれも簡単で意外なほどおいしい!!思っていた味と違いました。マクロビスイーツ、作るのが楽しみです。今回も簡単そうに作れるものが多いです。ココナツオイルを早速注文しました。豆乳アイスが美味しいと思えないのは私だけでしょうか…。斬新なアイデアですので、早く作って見たいと思います。どこにいっても売り切れだったココナッツオイルが楽天でゲットできたのでいよいよパフェや生チョコを作りたいと思います。ヨーグルトフランやクラフティー!マンゴープリン!抹茶ババロアなどはおいしかったです。 あっ、買って1ヶ月もしないうちに、ページが外れそうになりました。アイスのバリエーションがたくさん載ってるので、アイスクリーム屋さんにおすすめ。著者の本はすべて持っています。耐久性に大変不満が残ります。甘酒プリンもなんかハマる味です。フードプロセッサーを使うレシピ多いです。写真もキレイなので見ているだけでも楽しいです。不妊治療中なので食事には気を付けていますが、甘いものは時々無性に食べたくなります。葛粉のクセが苦手なのかも……と思います。(以前のレビュー)上記の二つが必要なレシピが多いです。そのうちに多分外れると思います。甘酒プリン、クリームプリン、コーヒーゼリー、アイスクリーム(ブルーベリー、紫芋、チョコレート)、ココナッツオイルの生チョコを作りました。しかも!簡単に出来ちゃうので!コンビニでおやつを買う誘惑に負けちゃうことがなくなりました。なんだか色々がっかりです……。前作のかんたんお菓子が!ハンドミキサーすら使わない!本当に簡単なレシピだったので!そういうものを想像していたら違いました……。感動!ほかにも作りたいものだらけでワクワクがとまりません。かんたんお菓子のほうは大丈夫なのに……。あと!よく使われているココナッツクリームとかオイルが手に入りにくいのと!お値段がけっこうするので作る頻度が減ってしまったかな。内容的には!結局葛粉を使わないものを何度もリピートして作っています。あとココナッツクリームを使うレシピもいくつかありますね。早速いつくか作ってみましたが!簡単で美味しいです。ココナッツオイルもとれるし。ただ!甘味と油は多目です。混ぜるだけとか、材料も工程もシンプルなので、初心者向きかも。材料費がかかります。。こんなレシピ本を待っていました。アイス好きにも良いかもしれません。最悪フォークでも!ということですが……やはり食感が違います。あとがきで白崎さんも、そういう子供達のために作ったと書かれていますし。タイトル通り!焼き菓子というよりゼリーやプリンなどの「デザート」が中心です。とくに食べたかったのがパフェ(笑)。甘いものをなるべく摂らないようにしていましたが、チョコレートだけはどうしてもやめられなかったので助かりました。ただ、ココナッツオイル、高いです。缶詰めだから、一度開けたら早めに使いきらないといけない……うーん。とろけるような舌触りで本当に生クリームが入っているみたい!生チョコみたいです。これが!乳製品も卵も使っていないなんて!衝撃的です。アイスクリームもどれもおいしい。。以前購入したかんたんお菓子は、何度も開いてお菓子を作ったのにそんなことはなかったのですが。ちなみに!楽天では取り寄せとなっていますが!近くの紀伊國屋に普通に並べてありました。でも写真が前作同様素敵で眺めてるだけでも幸せですが。(さらに追記)購入して1ヶ月でページがとれかけ!その後完全に外れました……。ラズベリーアイスにしたら!食べられましたが!バニラアイスや抹茶アイスでは!クセがあって苦手な味でした。一応!フードプロセッサーがなければミキサーかハンドブレンダーでもできると書いてありますが!そのどれも持っていない私には!作れるレシピが限られます……。特に生チョコにはびっくりしました。砂糖も乳製品も卵も使わずにパフェも作れちゃうんですね。ちょっと食べ過ぎているかも。デザートはほとんど作りませんが、少し見たところ簡単に作れそうで楽しみです。とにかくこの本は買ってよかったです。★追記★フードプロセッサー買いました。